АВТОКЛАВ ДЛЯ ДОМАШНЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ

АВТОКЛАВ ДЛЯ ДОМАШНЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Корзина0 шт
АВТОКЛАВ ДЛЯ ДОМАШНЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ

 

Предназначен для стерилизации и приготовления тушѐнки из мяса, курицы, гуся, утки, рыбных и овощных консер­вов, шпротов, различных овощных заготовок, а также для маринования грибов, заготовке соков, морсов, варенья.

Принцип работы заключается в том, что при нагреве, при увеличении давления до (0,32…0,45) МПа, увеличивается температура стерилизации консервируемых продуктов до (110…120) °С, причем вода внутри автоклава не закипает.

В качестве источника нагрева необходимо использовать газовую плиту.

 

 

Технические характеристики

Наименование показателя

Значение показателя

Вместимость автоклава, л, не менее

20

24

30

Вместимость количества банок в автоклав, шт.: - 0,5 литра - 1,0 литр

7 или 5

14 или

5

7 и 5

21 или 10

Рабочее давление, МПа

0,32...0,45

Давление срабатывания предохранительного клапана, МПа

0,55+0,05

Рабочая температура, °С

110...120

Габаритные размеры, мм, не более

300x520

300x570

300x640

Толщина стенки автоклава, мм, не более

3

Толщина крышки автоклава, мм, не более

16

Масса автоклава, кг, не более

16

17

18